Prenez du bon temps entre amis et avec vos proches. La convivialité il n'y a que ça de vrai! Choisissez un cocktail dînatoire ou un cocktail déjeunatoire. Faites-vous plaisir en passant votre temps à table auprès de vos proches. Choisissez entre menu complet ou plats à la carte pour constituer votre repas familial. Pour vos repas de famille, pour marquer l'événement en toute quiétude, nous avons sélectionné pour vous des menus adaptés pour souffler vos bougies. Sortez le grand jeu, ne prenez aucun risque. Pour séduire votre moitié, nous vous proposons des menus romantiques… Vous devez faire bonne impression en toutes circonstances. Nous avons sélectionné des cocktails, plateaux repas et buffets adaptés à vos contraintes professionnelles.
N'oubliez pas que, même si sa mission est de conquérir, de séduire et de captiver, vos desserts doivent s'accorder avec votre menu si vous ne voulez pas décevoir vos invités Nous vous recommandons de le réaliser avec des desserts de saison et d'utiliser des jeux de mots pour les baptiser, leur donnant ainsi une touche très originale. Au pire, vous susciterez quelques sourires ou une conversation. Assurez-vous simplement que vos desserts sont de la meilleure qualité, travaillez sur le menu et vous bouclerez le cycle d'un client satisfait. Avec un service original et de qualité du début à la fin? la rentabilité de votre restaurant va bientôt monter en flèche!
L'offre de votre carte des desserts, à la fois variée et claire, doit répondre aux attentes de chaque client de votre restaurant Les desserts « Tradition » avec leurs grands classiques, constituent des valeurs sûres pour vos clients. On y trouve les indispensables tartes fruitées à adapter au fil des saisons ou encore des recettes chaudes comme le fondant au chocolat ou la crème brûlée… N'hésitez pas à personnaliser les appellations sur votre carte (Ex: le fondant au chocolat de mon enfance…). Les desserts « Originaux » vous permettent d'exprimer votre créativité en jouant sur des associations et/ou des présentations qui sortent de l'ordinaire. A vous de titiller la curiosité de vos hôtes et de leur faire découvrir de nouvelles sensations gustatives, en leur proposant sur votre carte des desserts multi-textures qui associent croquant, coulant et fondant. N'hésitez pas également à oser les saveurs originales: spéculoos, Yuzu… Les desserts « Fruités » apportent de la fraîcheur et de la légèreté dans votre carte de desserts.
Carte des desserts - GABRIELLI Traiteur Menu Carte des desserts Chez nous tout est fait maison. Y compris les desserts. Toute personnalisation des parfums est possible. Proposez-nous vos suggestions. Les desserts aux fruits dépendent des saisons. Nos desserts Tous les prix sont indiqués Hors Taxe et sont exprimés à la part. ROYAL: Biscuit dacquoise, feuillantine pralinée, mousse chocolat PRINTANIER: Biscuit croustillant, mousse chocolat blanc, fruits rouge de saison MULTI FRUITS: Biscuit génoise, fruits de saisons et crème légère MANGUE-PASSION (minimum 4/5 pers ou 8/10 pers): Biscuit moelleux, feuillantine passion, mousse de mangue-passion. TARTE BRESSANE: Pâte briochée, crème et sucre 2. 10€ TARTE PRALINE ROSE: Pâte briochée, crème et praline rose 2. 50€ Salade de fruits selon la saison 3. 00€ Salade de fruits selon la saison (environ 150gr par pers): Agrumes, kiwis, ananas, pommes, poires, mangue... Nous utilisons des cookies sur notre site Web pour vous offrir l'expérience la plus pertinente en mémorisant vos préférences et en répétant vos visites.
Carte des Desserts - Restaurant Gastronomique Quintessence à Metz Accueil Le Chef Menus et carte SUGGESTIONS DU MOMENT Carte des desserts Menu Dégustation Menu lunch de la semaine Menu de fêtes Menus à emporter A propos Contact Réserver en ligne Sélectionner une page
Onctueux, doux, crème glacée au café avec une touche de café expresso et surmontée de crème chantilly vanillée pour le plus grand plaisir des gourmands. Véritable crème glacée au chocolat avec une touche de chocolat fondue et surmontée de crème chantilly vanillée pour le plus grand plaisir des gourmands. Une crème glacée à la vanille avec une touche de chocolat fondue et surmontée de crème chantilly vanillée. Onctueux duo de crème glacée aux chocolat et café Léger et rafraichissant, deux boules de glace au sorbet d'abricot et de citron LES CAFÉS GOURMANDS DE L'OPÉRA Café expresso, Turron artisanal de crème catalane, praliné de carquiñolis (specialité catalane) et caramel créé par le célèbre chef Albert Adria et accompagné d'un sorbet d'abricot arrosé de moscatel doux de Penedés. Artespañol a fusionné ce café gourmant typiquement Catalan en l'honneur de la chanteuse d'opéra Montserrat Caballé Café expresso, Turron artisanal de piña colada, mazapán de coco au rhum, gélatine d'ananas créé par le célèbre chef Albert Adria et accompagné d'une crème glacée a la vanille.